Felix Gräb
Weinimporteur & Inhaber
Seit einigen Jahren lässt sich unter Verbrauchern eine Bewegung beobachten, mehr über die Herkunft ihrer Produkte erfahren zu wollen. Dieses Interesse treibt uns seit jeher an. Deswegen legen wir großen Wert darauf, die Winzer unserer Weine persönlich zu kennen. Wir sind davon überzeugt, dass wir unseren Kunden somit authentische Weine anbieten können, die ihre eigene Persönlichkeit besitzen und den besonderen Charakter der jeweiligen Region widerspiegeln. Jahr für Jahr legen wir somit viele tausend Kilometer zurück, um vor Ort bei unseren Winzern zu sein und um zu sehen, was in der Region vor sich geht – immer auf der Suche nach dem nächsten ungehobenen Schatz. So stoßen wir immer wieder auch auf Rebsorten, die dem deutschen Markt unbekannt oder nur schwer zu finden sind, wie zum Beispiel der französische Malbec oder der gelbe Orleans, von dem in Deutschland gerade mal 2,8 ha angebaut werden. Es ist uns eine Herzensangelegenheit, diese Winzer und ihre Weinreben bei unseren Kunden bekannter zu machen. Bei uns zählt ein einfacher Grundsatz: Unser Sortiment kennt keine Zwischenhändler. Hervorragende Weine vom Winzer – direkt und ohne Umwege. Ihr
“Um interessante Winzer und hervorragende Weine aufzustöbern, muss man vor Ort sein. Ich bin davon überzeugt, dass es wichtig ist, die Menschen und ihre Weingüter zu kennen, um unsere Kunden bestmöglich beraten zu können.”
Felix Gräb
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Unsere Weine
Südfrankreich
Von Bordeaux bis Languedoc – Südwestfrankreich ist reich an großen Weinbaugebieten, die viele erstklassige und bekannte Weine hervorgebracht haben.
Gerade auf dem deutschen Markt sind aber noch einige der hervorragenden Winzer unbekannt und ihre Erzeugnisse im Handel weitgehend nicht erhältlich. Dabei ist das Angebot an Weinen, abseits von Discounter-Massenware und den überteuerten Trendweinen der Großimporteure vielfältig und voller ungehobener Schätze.
Wer also ein geschmackliches Erlebnis wie bei den großen Gewächsen sucht, jedoch ohne deren bedeutendes Preisschild, der ist in dieser Region und in unserem Sortiment bestens aufgehoben.
Persönlicher Favorit: Pompadour von der Kooperative Castelmaure
Die kleine Genossenschaft Cave Castelmaure mit ihren 15 Weinbauern befindet sich zwischen Carcassonne und Narbonne. Seit über 25 Jahren legen die Mitglieder großen Wert auf eine stetig steigende Traubenqualität und bewirtschaftet heute mit 300 ha zwar ein kleines dafür aber feines Anbaugebiet.
Zum Vergleich: Das Weinbaugebiet Languedoc, in der die Kooperative liegt, umfasst eine Größe von fast 290.000 ha.
Unsere Weine
Österreich – Neusiedler See
Der Neusiedler See im Burgenland ist klimatisch die wärmste Region Österreichs. Durch die angrenzende pannonische Tiefebene Ungarns bietet diese Gegend einen spannenden Wechsel von heißen Sommern und kalten Wintern.
Während man am Westufer des Neusiedler Sees den bekannten Süßwein Ruster Ausbruch verkosten kann, finden sich hier neben einer ganze Reihe ausgezeichneter Weißweine auch klassische Rebsorten wieder. Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent gedeihen dank der angrenzenden Hügellandschaft und der stark variierenden Bodenzusammensetzung exzellent.
Geschmacklich sind die österreichischen Erzeugnisse im Gegensatz zu den wuchtigen Bordeaux- oder Burgundweinen deutlich schlanker und fruchtbetonter.
Persönlicher Favorit: Zweigelt des Weinguts Triebaumer
Günter und Regina Triebaumer zählen aus gutem Grund zu den Topwinzern Österreichs. Neben der hervorragenden Qualität ihrer Weine, die schon mit der aufwendigen Handlese bei der Ernte beginnt, legen sie großen Wert auf das Wohl von Natur und Mensch. So werden z.B. keinerlei chemische Spritzmittel verwendet und auch bei den Erntehelfern wird auf faire Arbeitsbedingungen und einen festen Mitarbeiterstamm geachtet.
Anschrift
Rödernstraße 1
96170 Neuhausen
Deutschland
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